タン・カフェ(ベトナム料理)
【お店の説明】
初めて行く人にとっては、ちょっと見つけるのは難しいかもしれない。阪神電車三宮駅の改札から説明しましょう。改札つまり地下街を浜側に向かって歩きます。国際会館方面にゆるい坂を下って行くとセンター街方面つまり右に曲がり道なりに進んでいくと左側にSONY PLAZAがあります。そしたらSONY PLAZAが浜側になりますので逆の山側に向かってください。ちょっと細くなりますが、そのまま道なりにぐねぐねと一本道を行くと右側に「タン・カフェ」と書いた赤い看板を見つけることができるでしょう。この説明で迷ったらごめんなさいねと。
こちらは店員スタッフは全てベトナム人の若い子たち。お客さんにもベトナム人の姿がちらほら。マスターはとても日本語が達者でフレンドリーなイケメン。
店内はベトナムのアートや民芸品、雑貨などに囲まれてベトナムの雰囲気を出してます。
さて早速オーダーします。この日は夜に3名で来たので基本的におつまみ中心にオーダー。毎日のおすすめメニューはホワイトボードに書かれています。
まずはカレー風味のシーフード炒め、青パパイヤのサラダ、そして追加のハーブ(パクチ、ベトナムのしそ、バジル)を。
カレー風味は辛くもなくマイルドな風味です。青パパイヤはお馴染みのサクサク感が小気味いい。ハーブはベトナムのしそがピリッとしててこれは初体験かも。
そして続いて蒸し春巻き、蟹はるさめ、揚フォー麺のパクチーと空芯菜のあんかけなど。
これらの美味しいベトナム料理を333(バーバーバー)で流し込み満腹。
火曜定休、ランチもやってます。
【付帯情報】
ランチはプレートになってて色々な味がちょこちょことたくさんあるので楽しめます。
【旅人目線】
店内に活気のあるベトナム語が飛び交うのがいいですね。
【施設概要】
施設名称:タン・カフェ
設立:
住所:神戸市中央区三ノ宮町1-8-1 さんプラザ B1F
連絡先:078-391-0335
地図: